Es gibt Neuigkeiten vom Kanzelstein. Wir haben mit Konstantin Becker einen neuen Koch in unserer Küche. Herr Becker absolvierte seine Ausbildung im Schloss-Hotel und in der Hohen Schule in Herborn und verstärkt seit dem letzten Jahr unseren Familienbetrieb.

Freitag: Anreise

• Willkommenstrunk
• 3 Gänge Überraschungs-Menü

Samstag

Entscheiden Sie:

• Wanderung am Kuckucksweg - ca. 11 km
• Stadtbummel
• Schwimmbadbesuch
• Besichtigung der Kasematten des Schlossbergs

ab 19.00 Uhr: Besuch des Musicals "Feuer über Dillenburg" am Schlossberg

Sonntag

Abreise im Laufe des Tages

Besondere Aktionen für die 2. Jahreshälfte zeigen die attraktive Vielfalt unseres Hauses und unserer Küche.

August - Sommerküche

Passend zur warmen Jahreszeit wartet unsere Küche mit allerei Frischem aus dem Kräutergarten auf. Kompositionen aus Fleisch, Fisch, Salaten, Gemüse und frischen Früchten erfreuen den Gaumen.

14.08. Buffet ab 18.30 Uhr
17,50 EUR pro Person

Zusatzkarte zur normalen Karte
vom 14.08. bis 20.08.2010

September - Kürbiszeit

Wenn der Herbstwind die reifen Kastanien von den Bäumen weht, genießt man nicht nur die wärmende Kürbiscremesuppe, sondern kann sich auf viele andere Gerichte rund um den Kürbis freuen!

18.09. Buffet rund um den Kürbis

19.09. Wandern mit dem Mundwerker Michael Klute, Treffpunkt 13.30 Uhr auf dem Parkplatz unseres Restaurants, anschließend rustikale Mahlzeit in unserem Haus, 15,00 EUR pro Person.

Oktober - Kulinarischer Herbst

Gutes aus heimischen Wäldern - frisch auf unseren Tisch! Wir machen uns die Wälder rund um Dillenburg zu Nutze und bieten speziell Produkte aus der Region vom 01. bis 31.10.2010

16. Oktober - Unterhaltungsabend mit dem Mundwerker Michael Klute ab 19.00 Uhr, dazu Überraschungs-Menü, 22,50 EUR pro Person

November - Nun beginnt die traditionelle Gänsezeit!

Ab St. Martin kocht der Küchenchef für Sie Gerichte rund um die Gans!

Egal zu welcher Jahreszeit: Im Kanzelstein fühlt man sich wohl und findet in familärer Atmosphäre Zeit zum Genießen. Lassen Sie sich verwöhnen und lassen Sie es sich schmecken!